Lombardie : un Ossobucco au vin rouge
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Normandie : les véritables Tripes à la mode de Caen
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Soupe aux pâtes et pesto façon Ligurie
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Où déjeuner sur les pistes à Megève ?
RédactionVéritable succès la saison dernière, le Chef Emmanuel Renaut annonce la réouverture demain samedi...
Dans le Nord, une Soupe de Leffe au Maroilles
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En Bourgogne, une tartelette d’escargot aux orties
RédactionLa consommation alimentaire d’escargots remonte aux origines de l’humanité. Les escargots de Bourgogne ou...
En Picardie : un Faisan aux poireaux de toute beauté
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La vraie Farcidure du Limousin
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La Soupe au pistou des origines, oui
RédactionLe mot « pistou » apparait initialement dans la locution « soupe de pistou...
