C’est une première opération d’acquisition sur le territoire métropolitain pour le groupe Origyn, devenu en 10 ans leader de l’hôtellerie-restauration sur l’Île de la Réunion avec sa marque Excel Authentic Hôtel chapeautant 8 hôtels et 7 restaurants.
Il a été soutenu dans cette opération à hauteur de 1,7 M€ par le Fonds Tourisme Côte d’Azur et le Crédit Agricole Provence Côte d’Azur pour un investissement de 5,5 M€ pour un groupe propriété de la famille Le Febvre.
Outre l’hôtellerie, ce groupe est présent dans le distribution et l’immobilier avec une valeur des actifs consolidés de 90M€ et un chiffre d’affaires de 37,5M€ (avant Covid-19).
L’Hôtel Le Saint Paul (5 étoiles ) est implanté au cœur du village médiéval Saint-Paul-de-Vence un des hauts lieux du tourisme de la Côte d’Azur (2 millions de visiteurs chaque année) connu dans le monde car avec une histoire liée au cinéma, aux écrivains des années 50 et aux peintres.
L’hôtel affilié Relais et Château occupe une demeure de 16 e siècle. Il ne propose que 3 chambres et 13 suites ainsi qu’un restaurant gastronomique avec une terrasse ombragée.
Le Groupe Origyn prévoit la rénovation des chambres, la création d’un bar rattaché au restaurant ainsi que la constitution d’une cave à vin dans une salle voutée avec espace de dégustation.
Le laboratoire de pâtisserie sera optimisé pour proposera offre salon de thé permettant aux visiteurs d’effectuer une pause gourmande.
La partie accueil de l’hôtel sera enfin transformée pour mettre à l’honneur des artistes sous forme d’expositions dans l’esprit des galeries d’art très présentes dans le village.
L’hôtel ainsi rénové rouvrira en avril prochain selon Yann Le Febvre Président Directeur Général du groupe Origyn.
Michel Bovas